domenica 28 ottobre 2012
mercoledì 22 febbraio 2012
LeConnessioniInattese 64-66
Frontiera della Conoscenza e Conoscenza della Frontiera
(dall'introduzione al convegno Le Connessioni Inattese: la Frontiera, l'Ignoto, l'Eresia - Napoli, 12 novembre 2011)
giovedì 10 novembre 2011
giovedì 27 ottobre 2011
giovedì 26 maggio 2011
sabato 7 maggio 2011
giovedì 10 marzo 2011
Cultura... la sottile differenza tra nutrizione e alimentazione.
Dall'intervento introduttivo L'associazione Altanur e i suoi obiettivi al convegno L'Uomo, il Tempo, la Natura - Napoli, 13 novembre 2011.
La Nutrizione ... è un pasto monotono, caratteristico del lattante che, quando va incontro allo svezzamento, si porta a poter operare delle scelte, cioè si trova davanti la possibilità di offerte: questa è l'Alimentazione.
In ambito culturale cerchiamo di fare un discorso
che porti le persone a spostarsi dal pasto monotono, pronto, assistenziale del lattante a quello dell'adulto, che è l'alimentazione vera e propria, in cui possiamo scegliere: e la capacità di scelta è tipica di una condizione culturale. Senza cultura, e senza supporto alla cultura, la popolazione non può alimentarsi, non può crescere, non può scegliere.
La capacità di scelta, la capacità democratica, tutto ciò che possiamo fare è legato profondamente, è intessuto, alla cultura: si sopravvive mangiando, ma si vive con l'apporto culturale.
La Nutrizione ... è un pasto monotono, caratteristico del lattante che, quando va incontro allo svezzamento, si porta a poter operare delle scelte, cioè si trova davanti la possibilità di offerte: questa è l'Alimentazione.In ambito culturale cerchiamo di fare un discorso
che porti le persone a spostarsi dal pasto monotono, pronto, assistenziale del lattante a quello dell'adulto, che è l'alimentazione vera e propria, in cui possiamo scegliere: e la capacità di scelta è tipica di una condizione culturale. Senza cultura, e senza supporto alla cultura, la popolazione non può alimentarsi, non può crescere, non può scegliere.
La capacità di scelta, la capacità democratica, tutto ciò che possiamo fare è legato profondamente, è intessuto, alla cultura: si sopravvive mangiando, ma si vive con l'apporto culturale.
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